Är gurkmeja bra för människors hälsa
Gurkmeja - fördelarna tillsammans för att förtära superroten
Gurkmejan existerar ej bara enstaka magisk smaksättare, den lilla roten besitter även ett hel rad hälsoegenskaper.
–Jag brukar erhålla väldigt utmärkt konsekvens hos personer liksom lider från neurologiska besvär samt tarm- samt hudproblem säger näringsterapeuten Maria Berglund Rantén.
Gurkmeja, tillsammans med detta latinska namnet Curcuma longa, existerar ett omtyckt smakförstärkare.
Egentligen existerar gurkmeja namnet vid enstaka art inom växtfamiljen ingefärsväxter.
Gurkmejan existerar ej bara enstaka magisk smaksättare, den lilla roten besitter även enstaka hel rad hälsoegenskaper.detta existerar växtens jordstam, roten, liksom oss existerar maximalt bekanta tillsammans med eftersom den vanligtvis kokas, torkas samt sedan mals mot en gult gurkmejapulver.
Gurkmejan härstammar ifrån Sydostasien samt den största producenten inom världen existerar Indien. detta sägs för att äventyraren Marco Polo plats den inledande likt tog tillsammans med sig plantan mot Europa, var den beskrevs vilket ”en ätbar del såsom påminner angående saffran”.
I andra delar från världen ägde dock gurkmejan använts länge.
Den aktiva substansen inom gurkmejan, liksom verkar hälsofrämjande, existerar kurkumin, liksom även ger kryddan dess starkt gula färg. Gurkmeja används flitigt inom detta från indien köket samt världen ovan besitter växten funnits inom folkmedicinen inom tusentals år.
Boostar immunförsvaret
Gurkmeja består från enbart fem andel kurkumin, vilket fullfölja för att flera väljer för att inta koncentrerad kurkumin liksom kosttillskott.
Kurkumin existerar känt på grund av sin inflammationshämmande utfall, vilket utför för att näringsterapeuter samt andra ofta att föreslå eller råda något ämnet mot människor likt önskar erhålla bukt tillsammans olika sorters åkommor.
Många vittnar ifall för att dem exempelvis tycker för att kurkumin fungerar god nära ledbesvär.
Vi besitter tittat vid 39 vetenskapliga studier till för att ta reda vid sanningen angående gurkmeja samt dess utfall vid kroppen.Kurkumin existerar ett kraftig antioxidant vilket utför för att ämnet ger enstaka sann boost till immunförsvaret. Rekommendationen existerar för att förtära kurkumin tillsammans tillsammans med ämnet piperin, liksom finns inom peppar. Detta förenklar på grund av kroppen för att ta upp nyttigheterna.
– Kurkumin existerar dessutom fettlösligt, därför ökar kroppens absorption angående man intar detta tillsammans fett.
en råd existerar för att tillaga kurkumin tillsammans med olivolja samt nymalen peppar. Dock kunna upphettning beneath utdragen tidsperiod förstöra den inflammationshämmande effekten, medan begränsad upphettning beneath 15 minuter ökar biotillgängligheten samt antioxidantinnehållet. Därför existerar detta utmärkt för att tillsätta gurkmejan inom slutet från tillagningen därför för att den ej ‘’kokar sönder’’, säger näringsterapeuten Maria Berglund Rantén, likt driver kliniken Nordic Wellth tillsammans tillsammans enstaka kollega.
Höga doser behövs
Maria berättar för att denna att föreslå eller råda något sina klienter för att inta kurkumin regelbundet till för att öka kvantiteten antioxidanter samt trycka ner inflammationer inom kroppen samt nervsystemet.
Gurkmeja äger blivit riktigt poppis inom hälsokretsar beneath senare kalenderår samt ett gurkmejashot existerar idag enstaka självklar hälsodryck.– ett generell rekommendation förmå artikel 500 mot 1000 milligram kurkumin per solens tid. undersökning visar dock för att detta brukar behövas ganska stora doser på grund av för att erhålla önskad medicinsk konsekvens. Därför brukar oss, till klienter liksom önskar ett fåtal hjälp tillsammans med kroniska samt autoimmuna bekymmer, rekommendera högre doser mot enstaka start samt beneath mindre period på grund av för att anlända mot bukt tillsammans den inflammatoriska kaskaden.
detta finns ingen undersökning vid långtidsanvändandet från höga doser, därför bör detta undvikas, redogör Maria samt fortsätter:
– Jag brukar erhålla väldigt god påverkan hos personer likt lider från neurologiska besvär samt tarm- samt hudproblem, säger Maria.
Mycket undersökning finns …
Det finns fler än 12 000 publicerade forskningsartiklar kring gurkmejans aktiva ingrediens kurkumin.
Gurkmeja existerar ej bara god till din inre välbefinnande, utan såsom oss tidigare äger varit inne vid existerar detta även utmärkt på grund av din hud.Flera rapporterade hälsoeffekter visar för att människor exempelvis upplevt lättnad ifrån ledvärk samt reducerad ledsvullnad då ämnet intas regelbundet.
Forskning vid kurkumin tyder även vid för att detta förmå artikel mot hjälp nära behandling från inflammatoriska tarmsjukdomar, för att detta sänker kolesterolet, skyddar hjärtat, lindrar matsmältningsproblem, förbättrar leverfunktionen samt mot samt tillsammans med förebygger neurodegenerativ sjukdom sjukdom.
Cancerförebyggande samt långsammare cancercellstillväxt finns även tillsammans med vid listan ovan tänkbara fördelar.
…men mer undersökning behövs
Carla Avesani arbetar vilket forskningskoordinator vid Karolinska institutet inom Stockholm.
Hon besitter tidigare arbetat liksom nutritionist, näringsexpert, docent samt forskningsledare inom hemlandet Brasilien.
vid Karolinska institutet bedriver denna, tillsammans tillsammans med professorn samt överläkaren Peter Stenvinkel, forskningsprojektet "Mat vilket medicin" var dem undersöker matens roll inom för att dämpa inflammation samt oxidativ stress hos patienter tillsammans med kronisk njursjukdom.
– Jag tycker detta existerar viktigt för att notera för att flera från dem studier likt demonstrerat fördelaktiga effekter från kurkumin besitter gjorts vid vilt.
Kroppen tar enklare upp dem nyttiga ämnena inom gurkmejan tillsammans hjälp från peppar, fett samt vitamin D. detta kunna även artikel utmärkt för att förtära både rå gurkmeja samt värmd, dock man bör ej värma den till mycket.Även ifall djurstudierna antyder för att kurkumin förmå skydda mot cancer, diabetes samt hjärtkärl-sjukdomar, möjligen dessa utfall ej helt kunna översättas mot människor, säger Carla.
Däremot anser denna för att dem kliniska studier såsom gjorts vid människor ändå visar utfall vilket fullfölja för att man kunna dra slutsatsen för att kurkumin bör äga gynnsamma effekter vid inflammationer, blodfetter samt oxidativ stress, vilket existerar ett kemisk process inom kroppen liksom är kapabel leda mot flera sjukdomstillstånd.
– Dock behöver oss fler samt större studier på grund av för att anlända fram mot vilken dosering från kurkumin liksom eventuellt kunna skydda.
dock även på grund av för att fastställa angående kurkumin verkligen reducerar risken till sjukdom, avslutar Carla.
Sju fördelar tillsammans gurkmeja
1. inflammationshämmande egenskaper
Den maximalt omtalade fördelen tillsammans kurkuminet, liksom finns inom gurkmeja, existerar dess anti-inflammatoriska attribut såsom bekämpar samt förebygger inflammationer, vilket utför oss mindre mottagliga till kroniska sjukdomar, i enlighet med Examina.
2.
god till blodcirkulation & hjärta
Flera från dem studier såsom gjorts vid kurkumin visar för att en dagligt intag förmå sänka detta skadliga kolesterolet samt förhindra åderförkalkning.
3. kunna förebygga Alzheimers
Enligt flera studier hjälper kurkumin för att förebygga nervsjukdomar likt exempelvis Alzheimers sjukdom.
4.
kunna förebygga cancer
Studier vid framför allt varelse äger demonstrerat för att gurkmeja existerar god till för att förebygga cancer från olika stöt. i enlighet med vissa studier besitter kurkumin demonstrerat sig ge positiv utfall inom bekämpningen från cancerceller.
Studier besitter demonstrerat för att gurkmeja är kapabel existera utmärkt till minne samt hjärnfunktion.5. Hjälper mot ledbesvär
Många besitter fått hjälp tillsammans med sina ledbesvär samt smärtor genom ytterligare tillskott från gurkmeja samt kurkumin, detta visar enstaka studie.
6. kunna förebygga diabetes
Kurkumin är kapabel hålla blodsockret inom schack, vilket förbättrar insulinkänsligheten.
Något vilket existerar många positivt till för att förebygga diabetes, detta visar denna studie.
7. är kapabel hjälpa mot depression
I ett forskning gjord vid 60 personer jämfördes kurkumin tillsammans detta antidepressiva läkemedlet Prozac.
Gurkmeja innehåller kurkumin liksom besitter flera god hälsoegenskaper.Resultatet visade för att kurkumin existerar lika effektivt vid för att motarbeta nedstämdhet liksom en antidepressivt medicin. enstaka små undersökning, dock tillsammans en lovande resultat.
Tål varenda gurkmeja?
De flesta tål kryddan, dock tänk vid för att ständigt följa anvisningarna ifall ni mot modell köper kosttillskott tillsammans med kurkumin inom struktur från tabletter, kapslar alternativt pulver.
– Gurkmeja samt kurkumin existerar allmänt väldigt utmärkt tolererat från dem flesta, dock ämnena kunna öka gallflödet. Därför bör personer vilket lider från enstaka blockad inom gallgången, gallstenar, generella gallproblem alternativt leversjukdom undvika dessa näringsämnen, säger näringsterapeuten Maria Berglund Rantén.