Vit salvia är bra för
Vit salvia anses vara den mest effektivaste salvian för rening.Kryddsalvia - Odling samt fakta
Kryddsalvia existerar enstaka mångsidig planta, dem vackra bladen existerar fina inom både utekruka samt avdrag. samt inom köket existerar detta enstaka spännande, karaktäristisk smakförstärkare, oumbärlig inom olivröran tapenade.
Svenskt namn: kryddsalvia, salvia.
Vetenskapligt namn: Salvia officinalis, S.
sclarea (muskatellsalvia). från latinets salvare = bota samt syftar vid för att detta existerar enstaka äldre medicinalväxt (därav artnamnet officinalis).
Familj: Lamiaceae, krans- alternativt läppblommiga plisterväxter.
Sorter: Salviorna kännetecknas från dem mjuka, vackra, småludna bladen tillsammans kraftfull lukt.
detta finns flera spännande samt vackra sorter.
ni hittar frön bland våra kryddväxter samt örter samt småplantor av kryddväxter i säsong.
Vanlig kryddsalvia existerar den maximalt härdiga samt förmå övervintra utomhus inom väldränerat läge mot område 5.
'Icterina' lyser upp tillsammans med gulgröna blad.
'Tricolor' får färgskiftningar inom vitt samt vinrött.
Mörkt vinröda 'Purpurascens' besitter enstaka lite kraftigare smakförmåga än arten.
Muskatellsalvia, Salvia sclarea, existerar enstaka odlingsvärd personlig art från salvia.Salvia besitter demonstrerat sig äga antibakteriella attribut samt existerar ett läkeörten vilket sägs motarbeta både bakterier samt virus.
dem högresta, drygt meterhöga, blomspirorna existerar många vackra tillsammans med lilarosa, skimrande högblad. Både växtdel samt blommor existerar aromatiska samt förmå användas mot beverage samt matlagning. Smaken existerar något mer fruktig än kryddsalvia - örten ingår vilket smaksättning mot dem Rhenländska muskatvinerna.
Botanik: Perenn, flerårig halvbuske tillsammans med ursprung inom Medelhavsländernas öppna, torra, kalkrika marker.
Städsegröna, lite ludna blad.
Vildväxande kryddsalvia vid enstaka grusig slänt inom östra Spanien.
Blomman sitter högst upp vid vid raka, höga stjälkar inom täta ax. Den existerar tvåläppig inom rosa, lila alternativt vitt samt enstaka omtyckt pollenlämnare.
Bladen existerar rika vid eteriska oljor, framför allt ketonen tujon, vilket bidrar mot för att detta existerar enstaka frisk flora såsom ej angrips från varken skadedjur alternativt svampsjukdomar.
Den vackra blomspiran är rik vid nektar samt ett betydelsefull pollenväxt - fjärilarna flockas beneath högsommaren.
Växttyp: Flerårig, halvförvedad samt vintegrön kryddbuske.
Härdighet: område inom väldränerad jord.
Svårighetsgrad: Lätt.
Höjd: cm
Blomfärg: ljus, rosa, lila.
Jordmån: Genomsläpplig, kalkrik, gärna tillsammans med inblandning från småsten alternativt grus.
Näring: Trivs tillsammans med kalk, dock annars måttligt näringskrävande.
till många näring ger lös tillväxt tillsammans mindre smakupplevelse samt sämre övervintringsförmåga.
Vattning: Torktålig.
Förodlas: Ja, sås inomhus.
Läge: Sol/halvskugga.
Odlingsplats: Kryddland, avdrag, utekruka, stenparti, murar, odlingslåda. Gärna ett något som är lyft eller höjt över omgivningen bädd sålunda för att överskottsvatten är kapabel dräneras bort.
Kryddsalvia, denna plats 'Tricolor', stormtrivs inom ett rejäl utekruka.Salvia innehåller många vitamin K samt existerar enstaka utmärkt vitaminkälla A, fiber, kalcium, järn, folat, magnesium samt mangan samt äger höga doser från B-vitaminer, vitamin C samt E samt koppar samt tiamin.
dock den kunna även planteras inom köket vid fönsterbrädan. Läs vidare inom 10 kryddörter för att kultivera inomhus.
Såtid: inuti feb-apr. Direktsådd mars-juni.
Sådjup: 0,2 cm
Avstånd: 30 cm
Groningstemperatur: °C
Groningstid: veckor
Skörd: juni-oktober
Förökningssätt: plantdel.
Varma, långa somrar är kapabel salvian självså sig. Sensommarsticklingar tillsammans klack, läs inom Gröna kalendern augusti hur detta går till.
Självsådd små groddplanta från kryddsalvia. Ta grabb angående småttingarna samt plantera vid lämplig plats.
Odlingsråd på grund av kryddsalvia
Det går ej åt några stora mängder från kryddsalvia, detta räcker tillsammans med ett planta mot en hushåll.
- Så inomhus inom såjord.
Fröna existerar ljusgroende, fukta jorden, sålunda ut fröna samt täck tillsammans en tunt lager vermikulit. Fram mot april behövs växtbelysning till för att plantorna bör bli kompakta samt fina. inom Odlingsskolan sektion 1: Frösådd finner ni samtliga råd till för att lyckas tillsammans med starten.
- När fröplantorna äger fått några växtdel planteras dem angående mot större krukor inom fräsch såjord, vilket existerar porös samt passar salvians behov.
- Plantera ut vid växtplatsen då frostrisken existerar över.
- Salvia trivs även inomhus vid fönsterbrädan vid ett ljus dock ej allt på grund av gassande plats.
- Salvia besitter små krav vid växtplatsen, dock detta fina samt ganska klena rotsystemet tål ej för att stå blött.Lär dig allt angående salvia - dess ursprung, mångsidiga användningsmöjligheter, speciella attribut, odling samt skötselråd, fascinerande saga, kemiska sammansättning samt hälsofördelar.
titta därför mot för att krukan alternativt marken förmå dränera försvunnen överskottsvatten. Blanda upp krukjorden tillsammans med små lecakulor eller grovt småsten på grund av riktig textur.
- I augusti är kapabel salvia förökas tillsammans halvförvedade sticklingar, liksom tillsammans lavendel.
- Var försiktig tillsammans näring, ett näve kogödsel vid våren existerar tillräckligt.
på grund av många kväve ger lös bladväxt liksom ger svagare smakupplevelse samt sämre övervintring.
- Beskär den övervintrande busken sent vid våren, då frostrisken existerar ovan. Klipp ner plantan mot ungefär 1/3 höjd. Klipp ovanför ett utåtriktad knopp. Klipp även försvunnen frostskadade, döda grenar intill stammen.
Beskär salviabusken vid våren genom för att bergvägg in grenverket tillsammans ungefär numeriskt värde tredjedelar.
- Övervintringen förmå artikel en oro inom kalla trakter, alternativt angående man bara besitter passage mot kompakt rabattjord.
Krukodling existerar då en god alternativ. Övervitntra svalt samt frostfritt. Läs angående råd inom artikeln Övervintra Medelhavsväxter.
Samodling tillsammans med kryddsalvia
Salvia samsas gärna tillsammans likasinnade inom ett massiv utekruka. såsom på denna plats tillsammans med rosmarin samt timjan.
Salvia trivs ihop tillsammans andra växter tillsammans identisk odlingskrav, väldränerad mark inom en soligt, varmt läge.
Trevliga kryddgrannar existerar rosmarin och timjan.
Salvia existerar enstaka mångsidig planta, urtjusig inom utekrukan samt användbar inom köket.inom ett perennrabatt passar salvia tillsammans med lavendeloch kärleksört.
Silverskimrande kryddsalvia existerar attraktiv ihop tillsammans med kärleksört 'Herbstfreude'.
Sjukdomar samt bekymmer nära odling från kryddsalvia
En inom stort sett problemfri växt.
Övervintring är kapabel existera en oro ifall plantan står till blött samt överskottsvatten ej är kapabel rinna från.
detta fintrådiga rotsystemet existerar många känsligt till väta. Å andra sidan äger rötterna även svårt för att tolerera svår barfrost.
ett sträng vinter behöver därför plantan skyddas ifall inget snötäcke finns.
Krukodlad salvia behöver skyddas vintertid samt stå svalt samt frostfritt. inom artikeln Övervintra Medelhavsväxter hittar ni massor från tips.
Skörd samt förvaring från kryddsalvia
Salvia skördas genom för att man klipper från stjälken ett bit ner vid busken.
detta fungerar likt enstaka toppning, plantan bryter sedan nya skott.
Skörda kontinuerligt från skotten genom för att bergvägg noggrann ovanför en växtdel. Ju mer ni klipper, desto fler ny tillväxt bryter fram samt plantan blir buskig samt härlig. Försommarens ny tillväxt besitter lite vänligare smakförmåga än dem vilket kommer senare vid säsongen.
Salvia lagras genom för att torkas.
Redan vid talet skrev den välkända botanisten John Gerara nästa angående salvia "bra till viktig samt hjärna samt piggar upp nerver samt minne" samt detta äger idag bevisats tillsammans med modern vetenskap.Skörda vid förmiddag, då daggen torkat dock innan solen börjar gassa. Då existerar innehållet från dem smakrika, eteriska oljorna såsom högst.
Antingen kunna stjälkarna hängas upp inom små knippen samt torkas luftigt. Repa sedan från bladen. alternativt kunna bladen repas från samt torkas inom enstaka örttork.
Förvara torkad salvia inom mörka, lufttäta burkar.
Torka stjälkarna luftigt inom små knippen.
denna plats tillsammans timjan mot vänster.
Användning från kryddsalvia
Färsk salvia sätter karaktären vid den klassiska, italienska kalvrätten saltimbocca.
Salvia existerar enstaka given krydda i den härliga, provencalska olivröran tapenade. Den lite bittra smaken existerar god inom rätter tillsammans med lamm-, kalv- samt fläskkött.
Kryddsmör tillsammans salvia samt rosmarin existerar gott mot grillat lamm.
Salvia existerar enstaka vanlig krydda på grund av matlagning, en naturligt rengöringsmedel, en medel mot skadedjur samt en rituellt föremål.Salvia existerar även perfekt inom lantpaté tillsammans med grönpeppar samt oliver.
Salvia äger använts som medicinalväxt sedan medeltiden inom våra svenska klosterträdgårdar. Bladen existerar rika vid flera eteriska oljor, framför allt ketonen tujon dock även kamfer samt cineol. mot dem hälsobringande egenskaperna hör lindring från svettningar och mensvärk.
Ett avkok vid salviablad hjälper mot svettningar och ger en skönt fotbad till utmattad fötter.
Foto: Zeynel Cebeci, Karin Elmberg samt Salicyna.